Ago 26, 2022 | Destacadas, Novedades del sector
En el marco de la 78° edición de la Expo Rural Salteña, se llevó a cabo el evento denominado “Encuentro de Legumbres – Nuevas Oportunidades de Negocio”, organizado por ProSalta, el Gobierno de la Provincia de Salta, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial...
Ago 25, 2022 | Destacadas, Novedades del sector
A base de alubias, esta pasta seca aporta un 20% más de proteína que el trigo. Argentina es el principal productor de esta legumbre en el mundo, cuya producción se exporta totalmente. Con el objetivo de potenciar el desarrollo nacional de productos a base de esta...
Ago 25, 2022 | Destacadas, Novedades del sector
MELFORT, Sask. — Producers made the most of the hot dry weather by combining as much as possible before rainstorms rolled through the province on the weekend. Harvest progress is now sitting at five per cent, just behind the five-year average of eight per cent. There...
Ago 24, 2022 | Novedades del sector
THE prospect of a big Australian and Canadian lentil crop, and the wind-back in Egypt’s buying of faba beans has seen prices for both pulses fall in the past month. As current-crop mungbean stocks deplete, growers in an expanded area in New South Wales are considering...
Ago 16, 2022 | Novedades del sector
Las ventajas competitivas y los rendimientos superiores de las variedades desarrolladas por el INTA, ubican a la Argentina como uno de los mayores exportadores de porotos. Con diez cultivares de diferentes tipos comerciales inscriptos, el Instituto de Investigación...
Ago 16, 2022 | Novedades del sector
La demanda mundial de legumbres ha aumentado y se prevé que en el futuro continúe esta tendencia. Composición del complejo de legumbres argentino Según datos de CLERA (Cámara Argentina de Legumbres de la República Argentina), el consumo promedio de legumbres en el...