Ago 28, 2023 | Destacadas, Nutrición saludable
«La alimentación es fundamental para la salud y se estima que los factores de riesgo dietéticos a nivel mundial causan 11 millones de muertes y 255 millones de años de vida ajustados por discapacidad anualmente» dice un estudio de un estudio del Departamento de Salud...
Ago 23, 2023 | Destacadas, Novedades del sector
PRICES for chickpeas and lentils have risen in the past month on some short covering for bulk cargoes which are getting harder to put together as stocks run down. Faba bean values are steady and conditions for new-crop are good in south-eastern Australia, where pulse...
Ago 15, 2023 | Destacadas, Novedades del Agro
Um grupo de produtores argentinos visitou a sede do IDR-Paraná, em Curitiba. Eles conheceram os projetos de pesquisa que são desenvolvidos pelos paranaenses com as culturas de milho e feijão, e como esse conhecimento chega aos agricultores. A delegação que visitou o...
Ago 11, 2023 | Destacadas, Novedades del sector
AUSTRALIA exported 157,371 tonnes of chickpeas and 158,971t of lentils in June, according to the latest data from the Australian Bureau of Statistics. Pakistan was the biggest market for chickpeas on 122,350t followed by Bangladesh on 20,631t and the United Arab...
Ago 11, 2023 | Destacadas, Novedades del sector
IF YOU walk into a bar in Italy, you might be served a dish of salty, nutritious snacks: lupin beans, a legume that has been eaten around the Mediterranean and in parts of the Middle East and Africa for thousands of years. Lupins are very high in protein and fibre,...
Ago 7, 2023 | Destacadas, Novedades del sector
En un mundo cada vez más preocupado por la salud y la sostenibilidad, las legumbres han adquirido un papel fundamental como uno de los alimentos clave para satisfacer la demanda mundial de seguridad alimentaria. Estos humildes alimentos no solo aportan proteínas,...
