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Alberta could be global powerhouse for plant-based foods but more support needed: industry insiders

Alberta could be global powerhouse for plant-based foods but more support needed: industry insiders

Oct 24, 2022 | Destacadas, Novedades del sector

From grocery store aisles to restaurant menus, consumers around the world are being offered more and more plant-based options when it comes to dishes rich in protein. And based on the success of plant-based meat substitutes like those offered by Beyond Meat, whose...
Por qué la producción de arveja tiene una gran oportunidad para crecer en el país

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Oct 21, 2022 | Destacadas, Novedades del sector

La superficie sembrada con legumbres en Argentina es baja y regional, pero hay condiciones agroecológicas y de sistema productivo que demuestran que esto puede ser totalmente diferente. El asesor privado y especializado en los mercados de legumbres, Adrián Poletti,...
La arveja pasó de estar en el “radar” de China y de un récord a la incertidumbre

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Oct 20, 2022 | Destacadas, Novedades del sector

“Venimos de un récord productivo de 2021 a un fracaso de lo más estrepitoso en 2022 debido a la seca que está haciendo un desastre a nivel tal que está en duda si vamos a ser capaces de abastecer a Brasil, que es nuestro cliente más tradicional. Yo creo que no”. La...
Pressão altista do arroz e feijão vai aumentando com os auxílios e abonos

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Oct 19, 2022 | Destacadas, Novedades del sector

Os auxílios em massa que estão chegando a algumas categorias profissionais, junto com o abono salarial do PIS que a Caixa Econômica está despejando, devem fazer com que se evaporarem mais cedo nas compras de produtos básicos, como o arroz e feijão. A dupla da mesa...
Entre Ríos se consolida como productora de arvejas

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Sep 28, 2022 | Destacadas, Novedades del sector

Las legumbres representan uno de los cultivos más antiguos de la historia de la humanidad y constituyen la base de nuestra alimentación. Dentro de este grupo, las arvejas se destacan por su alto contenido en proteínas por unidad de peso, así como también por su aporte...
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  • Las condiciones climáticas, políticas y comerciales de los grandes jugadores del mercado de especialidades le dan a nuestro país un nuevo nicho.
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